Vasitos cremosos de limón y frutillas

1. Colocar en un bol el queso crema y la leche condensada; mezclar hasta integrar y airear.
2. Añadir el jugo y la ralladura de limón. Mezclar.
3. Diluir las 4 Cucharadas soperas (41,5g) de BOOST Senior Sabor Neutro con la leche.
4. Incorporarlo a la crema de limón con batidor hasta lograr una mezcla homogénea.

Coulis de frutillas:

1. Lavar muy bien las frutillas.
2. En una olla colocar las frutillas (enteras y cortadas al medio), añadir el agua, las gotitas de limón y el azúcar flor. Llevar al fuego hasta que hierva, apagar el fuego. Procesar, reservando algunas frutillas enteras para decorar.

Armado:

1. Disponer en la base de las 2 copitas 1 cucharada de frutillas procesadas, agregar crema de limón, frutillas procesadas y cubrir con la crema de limón. Coronar con frutillas procesadas y decorar con frutillas enteras. Refrigerar durante 1 hora.